Olio e dintorni 2011

Olio e dintorni 2011

Manzano, Abbazia di Rosazzo, Sala degli Affreschi

venerdì 27 maggio 2011, ore 15 - seduta certificata di assaggio dell'olio extravergine d'oliva

Manzano, Abbazia di Rosazzo, Sala della Palma

ore 17 - "Pane e olio, un antico ed attuale abbinamento". Convegno

ore 19 - inaugurazione della mostra "Pan facendo"

venerdì 27 maggio 2011-domenica 5 giugno 2011

Oleis, Villa Maseri

ore 19:30 - inaugurazione della mostra "Olivarelli"

ore 19:45 - "Oliolab". Laboratorio

ore 20:30 - intrattenimento musicale con il DJ Party Time Summer Tour

Oleis, Villa Maseri

sabato 28 maggio 2011, ore 9:30 - "Coltivolivo e Degustolio". Lezione di potatura e di coltivazione dell'olivo e corso di approccio alla degustazione dell'olio

ore 10:45 - "Oliolab". Laboratorio

ore 15 - test sensoriale sull'olio proveniente dai territori di Manzano, Trieste, Caneva, Dignano d'Istria, Albona e Brda

ore 17 - "Coltivolivo e Degustolio". Lezione di potatura e di coltivazione dell'olivo e corso di approccio alla degustazione dell'olio

Manzano, Abbazia di Rosazzo, Sala della Palma

ore 17:30 - "Simbolo divino e cibo umano". Conferenza

Oleis, Villa Maseri

ore 19:30 - cena con il vignaiuolo in vigna

ore 21 - serata con il Trio musicale Galao

Oleis, Villa Maseri

domenica 29 maggio 2011, ore 8:30 - iscrizioni alla 1^ marcia "Ator pai roncs di Uelis e Badie"

Manzano, Abbazia di Rosazzo, Sala della Palma

ore 9:30 - 1^ parte del corso "Pan facendo, l'arte di fare il pane"

Oleis, Villa Maseri

ore 10 - convegno internazionale

ore 11 - premiazione camminata

ore 12:30 - consegna del premio "Olio dell'Abbate"

Manzano, Abbazia di Rosazzo, Sala della Palma

ore 14 - 2^ parte del corso "Pan facendo, l'arte di fare il pane"

Oleis, Villa Maseri

ore 14:30 - "Oliolab". Laboratorio

ore 15:30 - iscrizione degli artisti

ore 16 - "Olivarelli 2011". Evento artistico internazionale

ore 17:30 - "Coltivolivo e Degustolio". Lezione di potatura e di coltivazione dell'olivo e corso di approccio alla degustazione dell'olio

ore 19:30 - termine dell'evento "Olivarelli 2011"

ore 20 - serata con il Duo musicale David Music