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9.11.2010
GIORNATA MONDIALE DELL' ALIMENTAZIONE - FAO (l6-X)
UDINE, alla "CONCORDIA", piazza I Maggio, ore 19.45
Club UNESCO di Udine
GIORNATA MONDIALE DELL' ALIMENTAZIONE - FAO (l6-X)
UDINE, alla "CONCORDIA", piazza I Maggio
Martedì 9 Novembre 2010, ore 19.45
Conversazione con:
Renata Capria D'Aronco, presidente Club UNESCO di Udine: "Introduzione"
Laura Levi-Castellini referente Salute all'ITG "G.G.Marinoni" di Udine: "Biochimica in cucina"
Pietro Mastromonaco scrittore "Cibo e cultura"
Amedeo Matteo Osso chef e "gastronauta" "Il futuro della cucina: verso piatti forti r verso il passato?"